Наследование

Создание новых классов на основе существующих с сохранением или расширением функциональности. При этом реализуется иерархия классов, связанных отношением "is-a".
Наследуются:

• поля и методы с модификаторами public и protected
• поля и методы без модификатора доступа, если подкласс и суперкласс в одном пакете

Не наследуются:

• поля и методы с модификатором private (не доступны)
• конструкторы
• блоки инициализации

Если имя поля в подклассе и в суперклассе одинаковое

• Поле подкласса скрывает поле суперкласса
• Статическое поле суперкласса доступно по имени класса BaseClass.staticField
• Нестатическое поле суперкласса доступно с помощью super: super.instanceField
• Скрытое поле может иметь другой тип

Если сигнатура (имя и параметры) статического метода в подклассе и в суперклассе одинаковая

• Статический метод подкласса скрывает метод суперкласса
• Статический метод суперкласса доступен по имени класса BaseClass.staticMethod()

Если сигнатура (имя и параметры) нестатического метода в подклассе и в суперклассе одинаковая

• Метод подкласса переопределяет метод суперкласса
• Метод суперкласса доступен с помощью super: super.instanceMethod()
• Доступ к переопределенному методу нельзя уменьшать
  • Если в суперклассе public - в подклассе тоже public
  • Если в суперклассе protected - в подклассе protected или public

Если коротко:

• Поля - сокрытие (+ компилятор смотрит на тип ссылки)
• Статик методы - сокрытие (+ компилятор смотрит на тип ссылки)
• Нон-статик методы - переопределение
• Статик на нон-статик и наоборот у методов - нельзя
• Статик на нон-статик и наоборот у полей - можно

Ключевое слово extends, множественное наследование запрещено (это решают Интерфейсы)
Подробнее про Сокрытие и Переопределение
Основа всего - Класс Object